Cigarfan, blog para los amantes del puro

Para seguir con las recomendaciones de vinos, este año empezaremos con aquel que hasta el momento ya suma 46 medallas ganadas en distintos concursos alrededor del mundo.

La más reciente, Medalla de Oro ganada en el mes de abril del año pasado en el Concurso Mundial de Bruselas celebrado en Bordeaux, Francia. 

Variedad de uva: 100% Petite Sirah.

Origen de la variedad: Francia.

Añejado en toneles de roble frances durante 6 meses y 6 meses más en botella.

Caracteristicas: Intenso color rojo granada con matices violeta de gran limpidez; aromas a frutos rojos como guayaba roja y moras, con notas florales, zarzamora, jamaica con notas de bosque y trufa. Gran final de boca muy equilibrado.

Perfecto para acompañar carnes rojas, pastas, quesos y platillos mexicanos con salsas elaboradas.